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Entre nos, el relanzamiento de Entrecôte

Con nuevos mobiliarios, barra y menú, Entrecôte presentó ayer su nueva propuesta bajo el eslogan: ‘Entre nos, Entrecôte’,
Recetas
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Mojito de pera by Dario Lo Prete

Un legado de la isla de Cuba, el Mojito preparado clásicamente con ron blanco, limón, hierba buena y azúcar, debe su popularidad al escritor norteamericano Ernest Hemingway que lo
Destacados
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Kitchen Lab: un golpe bajo en el boxeo emocional

por Christian Kent De la larga geografía de Chile, traje en mi memoria el sabor de la palta, el aguacate para nosotros. Lejos de la práctica sibarita, llevaba en
Entrevistas
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Tom Phillips en Paraguay

Por Alejandra Moreno Llega un chef británico por la British Week de la Embajada, me dijeron, y yo prejuiciosa me imaginé un Colin Firth, de mediana edad, estirado y
Enparhedado
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Shake-his-pear

Un plagio casi redondo de una receta de la revista Bon Appetit, perpetrado por el equipo de alacarta, en un día de intenso laburo: peanut butter + queso crema
¿Dónde Comer?
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Cucinova: la originalidad en cada plato

Por Alejandra Gavigán En la terraza del Paseo La Galería, el martes 22 de noviembre se desembarcó una de las cadenas de pizzerías más grandes de Estados Unidos en
Destacados
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La fiesta del vino italiano

Por Alejandra Gavigán La Cámara de Comercio Italo Paraguaya en conjunto con Monalisa, organizó la Noche de Cata de Vinos Italianos, que se realizó en la Cava de Monalisa,
Lugares
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The Wine Bar and Co: el Olimpo del Baco

Por Alejandra Gavigán Aproximadamente las 19:30 de la tarde, el sol caía y el clima estaba más que perfecto para descorchar uno que otro blend o tal vez un
Eventos
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Aniversario de CELCOM con nuevos equipos

El pasado 15 de noviembre CELCOM S.A.C.I “Líder en equipos gastronómicos”, aprovechó la celebración de su aniversario para lanzar tres nuevos equipos de las marcas Rational XS , PacoJet y Friulinox. La
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