Raspado de ka'a he'ê, apio, pi...
Recetas
El cocinero Ignacio Fontclara y Francisco Martínez, ingeniero agrónomo, se unen para llevar el ka'a...
Cocinar con Ka'a He'ê
Nota de Tapa
Ignacio Fontclara, cocinero, panadero y autor de 'Ka'a He'e en la cocina', y Francisco Martínez, ing...