Salmón con sésamo a la crema d...
El elegido del editor
Un plato que conjuga cuatro elementos, el salmón de las costas chilenas, el cous cous, originario de...
Ceviche Kunsei
El elegido del editor
Como ingrediente principal tenemos al salmón, el cual en Osaka, es ahumado según estilo propio. Como...
Ceviche cremoso de salmón con...
El elegido del editor
Un plato de salmón fresco con mezcla de vegetales y un toque de queso crema con leche de coco que le...
Pollo al Tatakua con Mbaipy Av...
El elegido del editor
Nuestro pollo bebé está inspirado en la tradicional gallina al tatakua.
Empanada de ají de gallina
El elegido del editor
Esta empanada, por sí sola, vale la visita a Sipan.