Todos los Posts de Nadia Asad

Un plato con carne de cocción lenta, que nos transporta con sus aromas a la cocina indo-paskistaní.

Uno de los productos infaltables en la cocina indo-pakistaní, incluso más necesario que el propio ar...

Un plato relativamente nuevo, nacido en las calles de India, para darle una segunda oportunidad al p...

El Nihari consiste en un estofado de larga cocción (aproximadamente 8 horas o más) con una mezcla de...

Beef Biryani, es carne vacuna con arroz basmati y especias. Se trata de un plato típico de la India...