25 de Junio de 2022
Sandía encurtida con vinagre d...
Recetas

Jamón crudo, pepino amargo (nigauri), vinagre de manzana, sandía, sal marina, aceite de oliva.

Ensalada de maíz a las brasas,...
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El balsámico blanco con miel de abeja pura resulta en un dressing de marcado sabor dulce.

Lengua a la vinagreta
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Por Rodolfo Angenscheidt, chef y propietario de Tierra Colorada.