El próximo 13 de julio, el restaurante argentino El Baqueano, ubicado en el barrio de San Telmo, Buenos Aires, en su ciclo gastronómico denominado “Cocina sin Fronteras”, ofrecerá una degustación de 4 pasos con la exclusiva presencia del chef Alex Atala, dueño del premiado restaurante D.O.M. y referente del mundo culinario. El proyecto consiste en invitar a un cocinero una vez por mes para disfrutar de platos originarios, haciendo especial hincapié en la utilización de productos endémicos, autóctonos y regionales, promoviendo la pluralización de la cocina y el intercambio cultural entre países, cocineros y productos. +Info: Solo con reserva previa +54 11 43420802 www.restoelbaqueano.com