La importadora Brumado realizó una degustación de los vinos finos brasileros Miolo en El Molinillo de Casa Rica. La cata estuvo precedida por la Sommelier Alicia Sosa quien habló sobre los cinco vinos Miolo seleccionados para la noche del pasado viernes.

El primer vino degustado fue el Miolo Reserva Sauvignon Blanc que proviene de la región de Campanha; seguido del espumante Miolo Cuvée Tradition Brut Rosé (producido con el método tradicional de elaboración); posteriormente se descorchó el Miolo Reserva Merlot 2012 que proviene de Campanha y cuya cepa es la que mejor se adapta en esa región; luego sirvieron el Miolo Reserva Tannat 2012 y por último el Miolo Cuvée Tradition Brut, elaborado también con el método tradicional.

Miolo es la empresa vitivinícola más importante y la mayor exportadora de vinos finos del Brasil. Está ubicada en la Vale dos Vinhedos en Bento Gonçalves en el Estado de Rio Grande do Sul, una zona de inmigrantes italianos dedicados en su gran mayoría a la viticultura.