El Hotel Le Moustier y la importadora Ariga te invitan el próximo 18 de abril a degustar los vinos chilenos Santa Alicia, a través de una cena maridaje de cuatro pasos. La cata será guiada por la sommelier Mariella Gavilán con un menú elaborado por el chef ejecutivo del hotel, Mario Azuaga.

Se degustarán los siguientes vinos: Santa Alicia Reserva Chardonnay con Feuille de brique acompañado de Crocante de ricota, uvas pasas y finas hierbas, servido con bouquet de mix de verdes. Santa Alicia Gran Reserva Carménère con Risotto des bois; arroz cremoso con hongos y aceite de trufas. Santa Alicia Millantú Blend con Confit de canard; confit de pato, berenjenas asadas y crocante de mandioca, acompañado con salsa de uva. Santa Alicia Late Harvest Moscatel con Creme brulee de chocolate blanco acompañado de lenguas de gato. El costo por persona es de G 120.000.

+Info: Ariga

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