Navidad en el trópico. Sin nieves, sin renos ni trineos. Un champagne bien frío con un helado al agua de mburukuja puede ser el cóctel ideal para estos días de calor: agradable, dulce. El cóctel original es con helado de limón, pero es buena idea reemplazarlo por nuestra fruta nacional, que también tiene un tono ácido característico.

Para prepararlo

Agregar partes iguales de vino espumante y helado de mburukuja de La Granja d’Andre.