El chef argentino Juan Braceli del programa Cocineros Argentinos llegará al país para participar del AFW (Asunción Fashion Week) que se realizará el sábado 5 de abril a las 20 h en la Conmebol. Juan Braceli junto a los chefs Freddy Almirón, Teresita Benegas O´hara, Benjamín Benítez, Jorge Leiva y Eliane Krestchmann del restaurante O Gaucho vestirán prendas de la nueva colección Jerovia 2014 VROPARDO de la diseñadora paraguaya y pionera en el diseño de atuendos para cocineros, Verónica Pardo. La colección Jerovia 2014 se caracteriza por el toque autóctono en las chaquetas con randas de Ao Poi bordadas. Menú Fusión El viernes 4 de abril a las 21 h se realizará una exclusiva cena en el restaurante La Fábrica Restó ubicado en el complejo Textilia de Asunción. La cena estará compuesta por un menú de cuatro pasos denominado “Asadito en La Cocina”, una fusión de cocina paraguaya-argentina preparada por los chefs Pedro Cáceres y Juan Braceli. De entrada se servirá Pequeño panchoripán más mayonesa criolla, Mollejas crocantes más verdeo teriyaki, miel de especias, Asado 4 h, novillo de papa, chimichurri de hierbas frescas, vegetales al paquete y sopa paraguaya y de postre Crema de choco y mandioca más migas, avellanas y helado mburucuyá con guayaba. El costo por persona es de G 200.000, los cupos son limitados. +Info: 0961 945406 / 021 222916