Las especias se muelen o se trituran para crear polvos y pastas. Aunque estos procesos son simples, hay que tener las herramientas adecuadas que faciliten las tareas como por ejemplo, un mortero de piedra.
Además, las especias deben almacenarse correctamente. Las secas se suelen exhibir en frascos de vidrio. Es importante que se las ubique en lugares frescos donde no les de mucho la luz y las especias frescas, como el jengibre, si no se van a usar de inmediato deben refrigerarse.
Organizador de especias giratorio, de pie ORII 20
Elegante, funcional está hecho de madera natural y acero inoxidable, para mesada. Capacidad para 20 frascos.
Moledor de pimienta italiano Alessi
Excelente y robusto calificado por usuarios como el mejor moledor de pimienta.
Con cuchillas. Muele canela y ralla nuez moscada para agregar directo a tu bebida o a tu plato.
Organizador profesional para especias
Marca Lynk, de cajón (35cm de ancho), para 24 frascos. Es práctico y tiene estilo: queda hermoso en cajones de cocina, también en estantes de despensa y mesadas de cocina.
Frascos para especias
24 frascos cuadrados de vidrio, capacidad 115g, cuadrados con tapas metálicas herméticas y embudo plegable de silicona.