Mundus Vini International Wine Awards 2013, el prestigioso concurso alemán, otorgó la Medalla de Oro a un vino inspirado en el compromiso por la pasión, el Queulat Carménère 2011, Equilibrio Perfecto. El caldo chileno de la prestigiosa Viña Ventisquero es fruto del compromiso con la excelencia y ha sido pensado desde un principio con un propósito gastronómico, según fuentes de la casa. Este vino elegante, equilibrado entre la fruta y la madera, redondo y envejecido 100% en barrica francesa resulta ideal para acompañar con quesos semi-maduros del tipo Provolone o quesos con especias como pimienta, pero también carnes como cordero, ternera o cerdo. Incluso puede maridarse con platos especiados de comida oriental.
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