Tomar vino es algo milenario, de igual manera lo es el servicio del té y las infusiones. Un arte que...
La caña paraguaya es nuestra bebida nacional por excelencia y la que mejor nos identifica.
El maridaje es siempre un gran tema entre sommeliers y cocineros. La búsqueda de sabores y sensacion...
Si hay algo en la cultura paraguaya que es 100% nuestro es el andar paseándonos con un termo lleno...
Oliver Gayet, en su columna Sommelier, nos marcó los 4 pasos indispensables que sumados a la tempera...
Aquí les cuento y además, les marco los pasos indispensables para disfrutarlos mejor.
Oliver Gayet viaja a La Rioja, Catamarca y a la Patagonia, a provincias argentinas poco conocidas po...
Durante años he escuchado a personas con conocimiento del mundo del vino hablar únicamente de las bo...