1 - Ganache de mburucuyá G 16.000 Chantilly Una de las combinaciones más perfectas la hacen el mburucuyá con el chocolate, la vibrante acidez de la fruta con una seductora ganache y crema ligera transforman a esta tarta en nuestra favorita de Chantilly.

2 - Tarta de arándanos G 12.000 Sabores Alagló Desde hace un tiempo los arándanos se apropiaron de la escena gastronómica, como uno de los ¨super alimentos¨. Esta tarta de arándanos frescos con crema y masa sablée es motivo suficiente para estacionar frente a Sabores Alagló.

3 - Pie de limón G 11.000 De la Casa Pederzani Poca presentación necesita este clásico de los clásicos. El pie de limón de las Pederzani es un suspiro para las almas golosas. Para cortar el dulzor acompaña bien un espresso o un ristretto sin azúcar.

4 - Tarta de manzana fina G 19.000 (con helado) Le Parisienne Tenemos ante nosotros otro matrimonio de larga data: la tarta de manzana con helado de crema. Si es posible, que la tarta venga tibia para ese contraste de temperatura. Esta sublime tarta de manzana fina además, con masa hojaldrada, no le resta protagonismo al sabor de la fruta.

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