Por Wendy Glitz
Seguimos subiendo y bajando las colinas céntricas y llegamos a Al Baladi, un género de comercio que difícilmente encontraríamos fuera de Ciudad del Este; un minimercado árabe. Aquí nos atiende Víctor, funcionario paraguayo que habla perfecto árabe; nos cuenta como se convirtió en muslin y hace de traductor a la par que el dueño nos explica el origen de los productos y como se utilizan.
Mientras tanto, el team Alacarta observa, toca y compra todo lo que está al alcance. Al Baladi tiene semillas preparadas para consumir como snack, para acompañar el ritual de la “shisha” o “narguile”; una gran variedad de tés; sopas; garbanzos; dulces; frutos secos; aceitunas; aceites de oliva libaneses; además de quesos, todo importado directamente desde Líbano.
Baladi Mercado Libanés
Dirección: Pa’i Pérez 591 esquina Abay (a lado del supermercado Gran Vía)
Teléfono (061) 502 080 /0973 334 148