8 u Rodajas gruesas de pan de campo
2 u Moldecitos de queso brie cortado en fetas
Roast beef en láminas
Pepinillo en láminas
Tomates secos deshidratados
Morrón amarillo asado
Reducción del Malbec
Aceite de oliva
Sal y pimienta
20 de Noviembre de 2014
Alacarta
Paraguay tropical
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Sandía, poroto manteca y gremolata de ka'a he'ê (Para 4 personas)
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La harina, el comienzo de todo
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