Revista Alacarta

Originalmente fue nombrado "Garibaldi" - soldado que luchó por el movimiento de unificación italiano...

Una efervescente mezcla de Campari, Vermut rojo y Prosecco. El mejor error que se ha hecho en Bar Ba...

Por Jorge Leiva, consultor.

Por Larissa Areco, cocinera dulce.

Por Jorge Cardozo Echauri, chef pastelero propietario de Georges Pâtissier.

Por Chiara Pederzani, cocinera y propietaria del proyecto familiar Pederzani Celebraciones.

Por Guadalupe Cáceres, propietaria de Tea Time Bakery.

Por José Torrijos, Chef en Takuare'e e Hirosushi.

Por Wendy Glizt, chef y food lover.

Por Leyzman Salim, Maestro parrillero, carnicero y chacinero.

Por Koldo Asporosa, Docente en IGA, ex sous chef en Takuare'e, Hirosushi, Degusto.

Por Rodolfo Angenscheidt, chef y propietario de Tierra Colorada.