Revista Alacarta

“Escogí carne asada y chipa guasú porque son platos que no pueden faltar en las fiestas de fin de añ...

César Inxio preparó un lechón en salsa anticuchera. “Los platos más frecuentes de Perú, como el cevi...

En México la Navidad es una cena muy familiar. Se alternan las casas de la familia para la reunión y...

El chef nunca descansa en las fiestas, por el contrario, suele ser cuando más trabaja. Terminamos ca...

El Mushi Manju es muy tradicional en Japón y lo comemos todos los años. Es un dulce de poroto japoné...

El nombre Fideos de batatas con verduras no manifiesta todo lo que ofrece este plato, que es mucho m...

Es muy importante como se sirve y se come el pescado. A diferencia de la cocina occidental, debe ser...

Beef Biryani, es carne vacuna con arroz basmati y especias. Se trata de un plato típico de la India...

La República Libanesa es la entrada más chic a Oriente Próximo y su cocina es extraordinaria: árabe...

A los culurgiones hay que prepararlos en la semana, entonces te da la oportunidad de estar alrededor...

La Bûche de Noël es el postre tradicional que se hace todos los años en Francia. No hay mesa familia...

El budín o pastel de salmón es un clásico del norte de España. Fue creado por la Marquesa de Paraber...