Si sos amante de la frutilla, tenés que probar el Champberry. Para prepararlo necesitás:
100 ml Pulpa de frutilla
2 cdas Azúcar
30 ml Licor de granadas
20 ml Licor de cassis
50 ml Champagne
Poner la pulpa de frutilla en una coctelera con hielo picado.
Agregar las cucharadas de azúcar más la medida del licor de granadas y la de licor de cassis.
Batir hasta mezclar todos los ingredientes y tomar la temperatura deseada.
Servir en una copa honda y terminar con la medida de champagne, decorar y disfrutar.