21 de Noviembre de 2024
Mojito de Pera

 

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Wendy Glitz y Thelma Red unen fuerzas para montar un menú de 5 pasos cocinado y maridado con buenos vinos.

Ingredientes

Helado de limón

500 g Rosellas 

300 ml Vino tinto

1 Rama de canela

200 g Azúcar

Indicaciones

Preparar un mermelada con el procedimiento habitual servir el helado con la mermelada fría, praliné de almendras y el champagne.

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