Watermelon pisco

Luján Cardozo (Don Limón)

Ingredientes

120 cc jugo de sandía

2 rodajas de pepino

2 cdas de azúcar

4 hojas de hierba buena

10 cc de jugo de limón

50cc de pisco

Preparación

1. En una coctelera maceramos suavemente las hojas de hierba buena, evitando que se rompan, luego colocamos las rodajas de pepino, lo maceramos también sin estropear la fruta.

2. Añadimos las cucharadas de azúcar más la medida de pisco y un chorro de jugo de limón, agitamos con fuerza hasta refrescar el trago.

3. Servimos y si se prefiere podemos terminar con un poco de soda, decorarmos con una rodaja de sandía y unas hojas de hierba buena.