28 de Marzo de 2024
Rosé Citrus, un trago diferente

Rosé Citrus, un trago diferente

Luján Cardozo

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A menudo los tragos son variaciones de los mismos ingredientes. Pero si buscás algo diferente, este es tu drink. De la mano de Luján Cardozo de Don Limón

Ingredientes

50 cc Gin

30 cc Té verde

100 cc Jugo de pomelo rosado

1cda Sopera de almíbar de jengibre

3 Rodajas citronella

Preparación

  1. El primer paso es macerar 3 rodajas de citronella (raíz o parte baja del cedrón kapii) en una coctelera, agregar la medida de Gin mas el té verde y el jugo de pomelo rosado, añadir una cucharada sopera del almíbar de jenjibre mas una cucharada de azúcar.

  2. Batir los ingredientes hasta alcanzar la temperatura deseada. Servir en un vaso old fa-shion y terminar con un chorro de soda. Decorar con una rama de citronella.

     

2 de Julio de 2015

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