19 de Abril de 2021
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Los cocineros de Óga, Romi Roura y Beto Giubi, preparan sopas típicas de la cocina paraguaya con ingredientes frescos y orgánicos.

Nota de Tapa   - Alacarta / 1 de Noviembre

Sopas y caldos: el alimento ancestral

8 vinos con 8 quesos

22 de enero de 2021.

Tamago Kaiseki

Alacarta / diciembre 2019

La perfecta combinación de ingredientes del tamago Kaiseki hacen de esta pieza una experiencia única de suave sabor agridulce con tamago rojo, camarones, queso Philadelfia, palmito y praliné de almendras.