“La verdadera reforma del sistema de salud comienza en su cocina” (Anónimo).

Vivimos en un mundo muy cambiante. Pero entre tantas vueltas, ruidos y pensamientos cotidianos, existe una necesidad que ninguna persona pasa por alto, comer. Lo que sí olvidamos en una gran parte de los casos es hacerlo, pero de forma equilibrada y consciente. Todos somos científicos culinarios, o al menos, críticos en nuestras propias mesas. En esta aventura de la cual ninguno escapa, se necesitan tres factores muy importantes: tener buenas manos, creatividad y en estos nuevos tiempos definitivamente, el apoyo de la tecnología. La marca ARNO tiene muy presente este último punto y por eso te da una mano para renovar tu salud empezando desde tu cocina con el ActiFry. Una olla y al mismo tiempo freidora innovadora que te ayuda a preparar alimentos más saludables. Utiliza poco aceite, sin reutilización y sin descarte. Por su metodología combinada de aire caliente y de pala giratoria, el ActiFry logra una cocción uniforme de los alimentos, preservando de esta manera los nutrientes, el color y el sabor de tus comidas. Como resultado obtenemos alimentos nutritivos y sabrosos. Su capacidad es de 1 Kg (para 4 personas), posee una cuchara para aceite y pacto de confianza NGO con garantía de 1 año. Una vida equilibrada es sinónimo de alimentación equilibrada. El ActiFry te ayuda a encontrar la armonía que estás necesitando en tu cocina y nosotros te recomendamos una receta de Langostinos al estilo provenzal que podes realizar con esta nueva alternativa.

4 Personas  • Preparación: 20 min  • Cocción: 12 min

Ingredientes

• 800 g langostinos

• 1 cebolla troceada

• 5 dientes de ajo picados

• Perejil picado

• 3 de aceite de oliva virgen

• 1 limón

• Sal baja en sodio

• Pimienta

Preparación

1 - Lavar los langostinos con agua fr.a y secarlos bien. Colocarlos en una fuente y esparcir el ajo picado, la cebolla, el perejil y el aceite de oliva. Dejarlos marinar durante 15 minutos.

2 - Poner los langostinos marinadas y su salsa en el ActiFry y dejarlos 12 minutos. Cuando ya estén de un color naranja vivo, salpimentarlos.

3 - Apagar el ActiFry y dejarlos 2 minutos más.