30 de Mayo de 2020
Street food Paraguayo recreado

 

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Todos los ingredientes siempre están en casa y podés preparar individuales en esta presentación original para los invitados.

Ingredientes

400g Dulce de leche 

300g Queso blanco 

250g Galletitas de chocolate 

Café soluble 

Licor de café u oporto (optativo) 

Paso a paso
  1. En un bol batir el dulce de leche y el queso blanco hasta lograr una mezcla homogénea.
  2. En una fuente, preparar un café bien fuerte y agregar el licor (optativo, en sulugar puede ser leche, leche chocolatina o café con leche) para mojar las galletitas de chocolate, una a la vez, y disponerlas en un molde.
  3. Cubrir con una capa de la preparación, dulce de leche y queso blanco.
  4. Repetir las capas hasta llenar el molde.
  5. Llevar a la heladera al menos por 4 horas.

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