25 de Enero de 2021
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Pasado por agua y entrepanes

Pasado por agua y entrepanes

Jorge Iriberri

GH9A7657

Ingredientes

(4 unidades)

8 Rebanadas de pan de sándwich

4 u Huevos pasados por agua

280 g Jamón crudo

16 Rodajas tomate em oliva y orégano

8 fetas Queso mozzarella (mejor si es fresco)

8 hojas Lechuga (queda genial mixarlo con rúcula)

Preparación

  1. Tostar los panes ya con el queso de un lado. Sacar del horno o la mixera, agregar el jamón crudo, los tomates. la lechuga. Salpimentar.

  2. Agregar el huevo ya salado en el medio, apretar los dos panes hasta que el huevo explote.

17 de Noviembre de 2014

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