Suprema y algo más

Rodrigo Martínez

https://www.youtube.com/watch?v=QyZ6sSVMhF4&feature=youtu.be

Rodrigo Martínez, chef del IGA Latinoamérica - Escuela de Cocina, nos trae esta deliciosa y fácil receta, para que vos también te animes a prepararla: Suprema y algo más.

Ingredientes

 1 Pera en almíbar

1 Batata

50 g Champiñones

1/2 Locote

1 Pechuga de pollo

Nueces

Preparación

1. Enrollar la pechuga de pollo, poniendo de relleno los demás ingredientes.
2. Atar el enrollado y saltearlo.
3. Hornear.

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