24 de Junio de 2022
¿Te apetece un Campari Apple?

¿Te apetece un Campari Apple?

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  •  El Campari es una bebida aperitiva (de los llamados bitter) creada por Gaspare Campari en Milán, en 1860. Está elaborado en base a quinina y cáscara de naranjas entre los varios componentes de su fórmula celosamente guardada. Su característico color rojo intenso está dado por un colorante natural, la cochinilla.

 

Ingredientes

1 oz de Vodka

¾ oz Campari

½ naranja en dados

1 cda. de azúcar

1 oz Jugo de manzana

Preparación

Macerar en el vaso de la coctelera los dados de naranja con azúcar, agregar abundante hielo partido y las bebidas. Batir enérgicamente y servir en un vaso trago corto. Decorar con cáscara de naranja.

27 de Noviembre de 2015

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