Elegimos la sandía por sus colores que anuncian fiesta. El sabor refrescante de este trago y su apariencia, combinados con la cerveza, aportan una frescura ideal para los días de verano.
Se usó un almíbar simple y jugo de limón para equilibrar los sabores, un toque de pimienta y tomillo para darle un suave picor y aroma herbal. Hay que aclarar que la inspiración es el Bloody Mary tradicional, pero llevado a una versión más folclórica.
Ingredientes
35ml Gin
100ml Watermelon Juice
15ml Lemon Juice
20ml Simple Syrup
Lager Beer
Pepper
Tomillo
Preparación
Agregar todos los ingredientes en una coctelera y agitar. Servir con hielo.
Terminar el trago agregando un toque de cerveza Lager.
Como garnish usar tomillo y pimienta negra.
