Nelson Cáceres, bartender de DNT Bar Specialist & Morgan Warehouse, lleva el mate cocido a la barra.
Bullet Mate Tea - Cocido Bala
Sofisticado cóctel a base de Bullet Bourbon Whiskey, infusión de mate cocido con mburucuyá y sirope de vainilla. Delicado y sedoso en boca, intenso, posee un aroma frutal acompañado de vainilla.
Ingredientes
50 ml Cocido
50 ml Bullet Bourbon
Mburukuja
25 ml Sirope de vainilla
Hielo
Preparación
1. Preparar infusión de cocido con mburukuja.
2. Agregar hielo en una coctelera.
3. Verter el Bullet Bourbon en la coctelera, la infusión y el sirope de vainilla. Batir.
4. Servir en una copa con doble colado, previamente enfriada.
5. Pinzar un saco de mate cocido al borde de la copa como garnish.