8 de Diciembre de 2019
Costillita de cerdo a la cerveza
Costillita de cerdo a la cerveza

Costillita de cerdo a la cerveza

Antonio Garay

GH9A6483

Ingredientes

2 k Costilla

2 botellas Korok IPA

1 l Agua

2 u Zanahorias

Hojas de laurel

Hojas de puerro

Sal y pimienta

Preparación

  1. Poner en una olla las dos cervezas, un litro de agua y las verduras.

  2. Poner a calentar. Cuando hierve colocamos las costillitas. Hervir 50 minutos.

  3. Retiramos y horneamos hasta que tengan un color dorado.

  4. Servir con papas doradas: Fritamos los papines en aceite y salsa de mostaza.

11 de Febrero de 2014

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