Pan de masa madre al pesto

Hugo Caballero

Ingredientes

700 g de Harina 000 500 g de Agua  50 g de pesto de albahaca  20 g de sal 

Preparación

1. Dejar fermentar la masa por 12 horas.
2. Meterla al horno a 250º por 20 minutos.
3. Sacar y untarle el pesto al pan.

https://www.youtube.com/watch?v=MkoICW0PGfM