Revista Alacarta

La mejor chef asiática según el ranking de 'The World's 50 best Restaurants'. También es la primera...

Entrevistamos a Vanessa González, la jefa de cocina de La Huella, el mejor restaurante de Uruguay.

La chef de El Xato con la primera estrella Michelin de Marina Baixa

Santiago Macías

Federico Desseno: Cocinero, surfista y padre de familia

Gustavo Saez: el cocinero de 99 restaurante

Leonor Espinosa - Mejor Chef Latinoamericana 2017

Guillermo Benitez, Nuevas Tendencias Gastronómicas

Palmiro Ocampo: cocina sin desperdicios

Fernanda Fuentes

Jefferson Rueda: El maese brasilero del cerdo

Ana Roš: mejor chef femenina 2017