Kétchup
Ignacio Fontclara / marzo 2020
El cocinero Ignacio Fontclara y Francisco Martínez, ingeniero agrónomo, se unen para llevar el ka'a he'ê, en su estado natural, a las sartenes.
Ingredientes
Observación
Si buscás el excesivo dulzor del kétchup, unas gotas de ka’a he’ê edulcorante líquido ayudan.