24 de Junio de 2022
Street food Paraguayo recreado

 

Ver mas
Descarga las recetas Navideñas de Maru botana.

Ingredientes

_2 pliegos de masa philo

_6 cebollas moradas

_2 huevos

_1 pizca de sal

_400 g de queso fresco

_300 g de queso de rallar

_c/n de aceite

_c/n de manteca

_c/n de semillas de sésamo

Paso a Paso
  1. Extender sobre la mesa un repasador.
  2. Colocar una hoja de masa philo.
  3. Pincelarla con la manteca derretida.
  4. Poner otra hoja de masa philo y volver a pincelar.
  5. Repetir este procedimiento con las demás hojas de masa philo.
  6. Rehogar la cebolla en la manteca y el aceite.
  7. En un bol mezclar la cebolla con los quesos y los huevos.
  8. Colocar sobre la masa philo y enrollar ayudándose con el repasador.
  9. Cerrar los extremos.
  10. Pincelar con manteca derretida.
  11. Espolvorear con queso de rallar.


Cocción: En el horno durante 25 minutos.

Créditos www.marubotana.tv

Relacionados

Notas relacionadas

Lo más leído