25 de noviembre de 2019.
Latin America's 50 Best Restaurants 2019
3 de diciembre de 2019.
Paraguay apuesta a la gastronomía local en el ámbito internacional
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El cordero Ahumágico de Leyzman Salim
Leyzman lleva en alto la bandera del asado paraguayo. En esta nota pone a funcionar un ahumador de flujo invertido para transformar un corderito en arte mayor.
Cocinar con Ka'a He'ê
Ignacio Fontclara, cocinero, panadero y autor de 'Ka'a He'e en la cocina', y Francisco Martínez, ingeniero agrónomo, docente y estudioso del ka'a he'e, se unen para llevar el ka'a he'e, en su estado natural, a las sartenes.
Vro Pardo representó a Paraguay en Arab Fashion Week
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