20 de Mayo de 2022
Recorrimos el archivo Alacarta buscando recetas de aquí y allá, platos de fondo que fueran especiales para cocinar en los próximos días festivos.

Algunas de hace tiempo otras más recientes, pero todas sencillas y preparadas por las manos expertas de figuras destacadas de la gastronomía paraguaya.

2 de Diciembre de 2021

Alacarta

Pollo al horno

Una receta de Wendy Glizt

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Pavo festivo a la sidra

Una receta de Teresita Benegas O’Hara

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Tagliatelle con pesto

Una receta de Colaso Bo

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Vacio desmechado al tatakua

Una receta de Stella Martinez

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Salmón a la sal

Una receta de Koldo Pizarro

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Vacio de cerdo

Una receta del Sr. Parrilla

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Arroz con matambrito de cerdo

Una receta de José Torrijos

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Paletilla de cordero

Una receta de Salim-Leyzman

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