BRANCAIA la gran bodega de Toscana
BRANCAIA la gran bodega de Toscana
La Carolina, orgullo culinario en el este del país
La primera vez que oí la palabra gitano referida a un bar, fue cuando C. J. me dijo que allí iba a festejar su cumpleaños. Hasta ese momento, para mí, Gitano era uno de los apodos del más grande entre los más grandes: Sandro.
Todos envasados al vacío, provienen de animales criados a pasto con alto nivel de calidad. Un producto gourmet que conquista a los amantes y conocedores de la carne que saben a lo que apuestan.
Informal, amable y familiero. Mesas en la vereda, patio abierto, decoración sencilla y sin pretensión de parecer estilosa. Bien parecido a lo que sería la casa de mamá (o de la abuela para los más jóvenes)
Caña Fortín es la primera caña paraguaya que ha recibido la “Licencia de Marca País Paraguay” para toda su línea de bebidas y para la Ruta de la Caña, en turismo.
Volvió la ExpoVino versión 2021, donde 18 importadoras nacionales de vinos y delicatessen presentaron unas 150 etiquetas para degustar. Gloria ofreció sus vinos premium.
Aquí les cuento y además, les marco los pasos indispensables para disfrutarlos mejor.
Este vino sabroso y vibrante, calificado con 95 puntos por Robert Parker, es de una bodega singular.
¿Quién mejor para preparar cocina especiada que una cocinera pakistaní? Nadia Asad nos habla de sus sueños y de su Spicy Food.
La cepa Torrontés es la uva blanca autóctona de Argentina que se luce en este vino salteño.
En medio de la bulliciosa Recoleta, bajo la sombra de los árboles encontramos un coqueto lugar bien tranquilo que contrasta con la algarabía de afuera.
Viña Errázuriz festeja su aniversario con el lanzamiento de Cajas Verticales de Don Maximiano Founder’s Reserve de tres cosechas 1983, 1990 y 2010 que, según los críticos, son las más relevantes de este excepcional vino.
Nelore es la raza estratégica del Paraguay utilizada para la producción de carne, fue traída en la década de 1960 por Manuel Ferreira, uno de los fundadores de la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore. Esencial para producir ganado híbrido, los...