La Sacristía, el templo de vino en Asunción
3 de junio de 2024.
Bodega Marchesi Antinori un legado de 6 siglos
Situada en Italia, en la Toscana, esta bodega pertenece a la familia Antinori y es una de las bodegas de mayor tradición y antigüedad vitivinícola del mundo, pionera del...
Lanzamiento del Club de Vino “El Cántaro”
La importadora de vinos Caminos del Vino lanza el primer club de vino por suscripción online de Paraguay. Su misión: ofrecer experiencias inolvidables a los amantes del v...
Cosecha excepcional: Catana Zapata 2024
Calificada por los profesionales como la cosecha deseada por cualquier viticultor y productor de vino, las razones que influyeron para lograrla fueron el clima templado,...
Sommeliers, vinos y bodegas
Alejandra Gavigán representa a Paraguay en el concurso Mejor Sommelier del Mundo 2023 en Francia.
La Asociación Paraguaya de Sommeliers APS, presidida por Oliver Gayet, anunció la participación de Alejandra en el concurso mundial organizado por la Association de la Sommellerie Internationale, ASI.
La evolución de un mundo fascinante
El paraguayo quiere saber cada día más sobre vinos. Las pruebas son contundentes: este año las entradas para el mayor evento de vino en Paraguay que se realiza todos los año, la Expo Vino, se agotaron demostrando una expectativa que nunca habíamos vi...
Valeria Gamper, Best Sommelier of the Americas 2022
Ganadora del Concurso de la Association de la Sommellerie Internationale, en Santiago de Chile, donde compitió con sommeliers de todo el continente.
Vinos de cuerpo argentino y alma chilena
Don Aurelio Montes, propietario de los famosos vinos chilenos que llevan su apellido, tenía un sueño: explorar terroir más allá de su país natal. Esta idea utópica se hizo realidad con Kaiken, la bodega ubicada al otro lado de la Cordillera de los An...
Viña Errázuriz: una cata de alta gama.
Invitado por Distribuidora Gloria, Tomás Muñoz, enólogo jefe de Viña Errázuriz, presidió eventos de maridaje y dictó una master class para invitados especiales. Estuvimos en el Lunch & Wine y te contamos qué está haciendo esta bodega, que es un símbo...
Selección del Enólogo 2015, complejo y armónico
La bodega Navarro Correas nos vuelve a sorprender con su Grand Assemblage, criado durante 18 meses en barricas de roble francés.
Expo Vino, versión 2022 (parte 1)
La décimo tercera edición de la ExpoVino, nos dejó sabores distintos en boca. Las versiones anteriores tenían un tono más bien plano en términos de elección de etiquetas y por sobre todo de variedades. Este año, sin embargo, esa situación se revirtió...
Los vinos de Moldavia
Un pequeño país que está tomando gran relevancia en el mundo del vino, conquistando el gusto de los consumidores con sus vinos singulares.
Rosé Piscine: el primer rosado francés para tomar con hielo.
Jacques Tranier, CEO de Vinovalie, y su equipo, crearon el primer vino rosado francés que puede beberse con hielo. Una excelente idea para climas calurosos -como el nuestro-, para poder disfrutar un vino mientras se hace pileta o playa, y una manera...
Christian Mezger fue electo “Mejor Sommelier del Paraguay”
Como ganador de la competición representará a Paraguay en el Concurso Mejor Sommelier de las Américas (2022) y en el Mundial de Sommeliers (2023)
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En busca del mejor sommelier de Paraguay
La Asociación Paraguaya de Sommeliers (APS) te invita a que participes del primer concurso nacional que busca al “Mejor Sommelier de Paraguay”.
¿Qué son los vinos temperamentales?
Aquí les cuento y además, les marco los pasos indispensables para disfrutarlos mejor.