25 de Febrero de 2024

Una receta de Jimmy Benítez para la nota de tapa de la edición no. 130 "Pasta a lo Paraguay"

Recetas   - Alacarta / 12 de Febrero

Tallarín de pollo

Asado de costillitas de cerdo a la mostaza, miel y ají picante

Asado de costillitas de cerdo a la mostaza, miel y ají picante

Salsa vinagreta de piel de naranja

Salsa vinagreta de piel de naranja

Salsa Don Adriano

Salsa Don Adriano

Salsa cuina

Salsa cuina

Salsa Putanesca

Salsa Putanesca

Costillita de cerdo a la cerveza

Costillita de cerdo a la cerveza

Salmón a la manteca de Fuller´s Honey Dew

Salmón a la manteca de Fuller´s Honey Dew

Montadito de surubí escabechado con refrito vasco

Montadito de surubí escabechado con refrito vasco

Tortita 3 leches con topping de mango fresco y mermelada de mango y jengibre

Tortita 3 leches con topping de mango fresco y mermelada de mango y jengibre

Satay de pollo

Satay de pollo

Suprema rellena con Duxelles, Puré de zanahorias confitadas Y Aceite de Albahaca

Suprema rellena con Duxelles, Puré de zanahorias confitadas Y Aceite de Albahaca

Tarteleta de champiñones y camarones

Tarteleta de champiñones y camarones